credit report
企業(yè)質量信用報告
1、報告編制規(guī)范
《沈陽有為食品有限公司質量信用報告》回顧了企業(yè)在質量管理、產品質量責任、質量誠信管理等方面的理念、制度、措施以及取得的成效。關于本報告的披露內容，說明如下：
1.1、報告范圍
報告的組織范圍：沈陽有為食品有限公司
報告的時間范圍：2016年12月至2017年12月
報告的發(fā)布周期：本報告為年度報告
1.2、報告內容客觀性聲明
本報告完全依托公司生產經營實際情況而編寫，內容客觀公正，絕無虛假信息。
1.3、報告數據說明
本報告所有的內容均來自公司實際真實情況或數據。
1.4、報告發(fā)布形式
本報告以展示的形式進行公示。
2、總經理致辭
沈陽有為食品有限公司扎根于食糖加工行業(yè)，善用資源、善用理念、回報客戶、回報社會。始終圍繞“企業(yè)宗旨：為人類的口福與健康而奮斗。企業(yè)精神：求真務實、與時俱進、團結協(xié)作、自強不息。經營思想：以人為本，以誠為重，科技領先，質量至上，鑄造品牌，永葆一流”的理念。
公司注重培養(yǎng)質量管理人才，定期選派不同層次人員，參加國家、省、市各行業(yè)組織的內審培訓、質量檢驗學習、先進管理理念等質量專業(yè)知識學習，并到相關企業(yè)學習優(yōu)秀的質量管理方法，目前已形成公司質量管理精英團隊。
多年來專注于食糖深加工行業(yè)，聚集于高品質產品，如今調制紅糖系列產品獲得了社會的普遍認可。公司始終檢測高起點、高標準、高品質，引領鐵嶺食糖加工業(yè)的發(fā)展方向，為鐵嶺市的社會和經濟做出自己應用的貢獻，為提高鐵嶺食品行業(yè)的整體水平貢獻力量。
3、企業(yè)簡介
沈陽有為食品有限公司，成立2004年。公司是由一群朝氣蓬勃的年輕人組成，公司引進現(xiàn)代企業(yè)內部運行機制和外部服務機制，創(chuàng)造了一個誠信、建康、發(fā)展的企業(yè)。
公司主要生產功能性紅白糖、酥糖、水果糖、奶糖、復合糖，同時經營綿白糖、白棉糖、赤砂糖（俗稱紅糖）、單晶冰糖（俗稱冰糖）、多晶冰糖（俗稱塔冰），產品主要銷售地以東三省、內蒙古東部為主。公司完全發(fā)揮自身的營銷隊伍專業(yè)化、市場管理現(xiàn)代化、客戶服務誠信化等優(yōu)勢，本著優(yōu)勢互補、共同發(fā)展的原則，聯(lián)合開放管理市場。2017年企業(yè)銷售額創(chuàng)歷史新高。
公司是生產銷售于一體的私營企業(yè)，公司以生產求精、銷售求廣、管理求嚴、服務求好為原則，以誠信為本質量第一為方針，希望與客戶建立穩(wěn)固的供求關系并竭誠為您服務！我們將以嚴格的產品質量、合理的交易價格、優(yōu)質的銷售服務、誠實的商業(yè)信譽作為基礎，按照雙贏的合作原則與廣大合作伙伴友好往來，實現(xiàn)共同發(fā)展。
公司擁有一支實力雄厚的研發(fā)隊伍，常年與沈陽農業(yè)大學食品學院等單位緊密合作，開發(fā)出調制紅糖等系列新功能產品。公司先后通過ISO9001國際質量體系認證，調制紅糖系列產品先后榮獲得“中央電視臺合作品牌”、“鐵嶺名牌產品”等殊榮。
報告正文
1、企業(yè)質量理念
沈陽有為食品有限公司的質量方針是“推行卓越管理、深化管理創(chuàng)新、提升企業(yè)素質”，完成了以下質量工作：
1.1 公司確定了企業(yè)質量管理體系，并分解到各相關部門、定期匯報。
1.2 以顧客為中心，公司所有的生產經營活動都以增進顧客滿意為目的，確保顧客各種要求得到確定及滿足。
1.3 有為食品視品質為生命，用心做好每一個產品，嚴格把控產品質量關，從原料的挑選到生產的全過程嚴格把控，每個環(huán)節(jié)都做得一絲不茍，從不在質量上投機取巧，生產高品質產品是有為食品一貫的追求。
1.4 有為食品堅信只有真正的為消費者提供高品質產品，才能把企業(yè)品牌的美譽不斷得到提升，企業(yè)也因此才能立于不敗之地。
2、企業(yè)內部質量管理
2.1、質量管理機構
公司的質量管理和食品安全工作由總經理親自掛帥，公司副總經理及技術顧問對本公司產品質量安全工作全面負責，組織制定企業(yè)質量發(fā)展戰(zhàn)略、年度質量工作計劃和質量安全保障措施；建立并實施先進質量管理體系和質量管理方法；組織實施質量改進、質量攻關等群眾性質量活動；實施質量成本管理，加強質量統(tǒng)計分析；開展質量教育培訓；建設企業(yè)質量文化等。
質管部為公司質量管理和質量檢驗的專門機構。實施質管部部長負責制，下設經驗豐富、專業(yè)的質管隊伍。負責從原料入廠、生產過程監(jiān)控、終產品檢驗等全過程的質量監(jiān)控和檢驗工作。同時公司建立質量安全關鍵崗位責任制，明確企業(yè)主要負責人對質量安全負首要責任、企業(yè)質量主管人員對質量安全直接負責。嚴格實施企業(yè)崗位質量規(guī)范與質量考核制度，確保出廠產品批次合格率100%，顧客滿意度99%以上。
2.2、質量管理體系
質量是企業(yè)的生命，從企業(yè)生產產品的第一天起，總經理就把產品質量當做第一件大事來抓。在質量管理工作中高瞻望遠矚，制定切合企業(yè)實際發(fā)展的質量方針和質量目標。通過幾年的努力，企業(yè)相繼通過了ISO9001質量管理體系、食品生產許可等諸多認證。在日常實際工作中，對體系不斷的進行完善、更新和改進，認證組織和部署好體系每年的內審和管理評審工作，通過每年的內審、管理評審以及外部監(jiān)督審核對體系實施持續(xù)改進，保證我公司質量管理體系運行的充分性和有效性，很好的保證了產品的質量安全。
2.3、質量安全風險管理
2.3.1、質量投訴處理
公司擁有完善的市場網絡，在各地設有多級經銷商，同時擔負起產品售前、售中及售后服務的職能，同時擁有數量龐大的專業(yè)銷售團隊和技術服務團隊，隨時為客戶提供服務。公司網站提供詳細的公司地址、傳真、業(yè)務及技術咨詢熱線，可以方便客戶聯(lián)系我們的工作人員反映投訴情況。從各種渠道反應回公司的投訴，都會有專人及時記錄，反饋給相關部門，同時啟動公司專門的客戶投訴處理流程。各部門各司其職，馬上動作，銷售經理會第一時間聯(lián)系客戶，趕到客戶所在地，處理不了的情況會及時通知技術服務經理趕赴現(xiàn)場，質管部緊急調集留樣進行復檢并及時反饋，技術部根據各種信息匯總判斷責任歸屬并給出建議，銷售部給出處理意見，如需賠償公司高層會給相應結論，流程最終到達體系管理崗位，有專人召集相關部門、人員進行調查，進行原因分析，由有關責任部門制定相應的糾正、預防措施以及實施、
2.3.2、質量風險監(jiān)測
公司定期召開車間例會，會議宗旨是保證生產，排除一切與生產有關的風險，及時解決車間一線的生產質量問題。另外，定期還會召開質量會議，匯報原材料與產品的質量情況以及客戶投訴情況，并由與會人員提出與產品質量相關的問題。“兩會”上產生的問題經由會議主持人協(xié)調落實責任人跟進，限期落實。
2.3.3、應急管理
公司成立食品安全應急領導小組，消防防火領導小組，特種設備應急領導小組隊及逃生救護組，并定時組織消防培訓及火警演習，對質量安全做好應急準備工作。公司每年的“安全生產活動月”，由公司領導組織，全員參與，按照活動演練主題積極配合，強化了全體員工的質量安全意識。
3、企業(yè)質量誠信
3.1、質量誠信管理
作為一個食品企業(yè)，持續(xù)健康發(fā)展的前提是守法經營、誠信守信。公司產品之所以具有良好的口碑，經得起時間的考量，完全得力于我公司真材實料，貨真價實的經營理念。多年來，公司本著對消費者、對員工的高度責任感進行生產經營。從高管到一線員工，始終堅持以食品安全為先，視質量為企業(yè)的生命，從原材料采購、添加劑管理、生產過程控制、產品檢測、售后服務等方面都嚴格按國家標準及相關法律要求執(zhí)行，實現(xiàn)從采購－生產－銷售，全過程的跟蹤檢測及管理，以便為消費者提供貨真價實、安全可靠的產品。
公司通過教育培訓、發(fā)放《員工手冊》等形式向全體員工宣傳公司重視質量、視質量為生命的誠信經營理念。同時公司還開放式宣傳誠信經營理念，如對所有來公司調研或參觀的各級領導，公司均向其展示產品用料、工藝流程等方面信息，以助于更加切身體會到公司產品真材實料的品質特性。其次公司每年都舉行經銷商及消費者代表大會，請經銷商及消費者代表來公司參展產品生產現(xiàn)場，向其講解產品主要生產技術及工藝，傳播我公司產品真材實料、誠信經營的企業(yè)理念和精神。
3.2、企業(yè)質量承諾
為構建誠信經營、公平競爭的市場環(huán)境，加強質量誠信體系建設，切實保證產品質量，維護消費者的合法權益，推動建設“質量強國”，本企業(yè)向社會鄭重承諾：
3.2.1、牢固樹立“質量第一”的思想，不斷增強質量意識和社會責任意識，保證和提高產品質量，落實企業(yè)質量主體責任，滿足人民群眾對高質量產品的期待和需求，增強人民群眾的消費信心。
3.2.2、嚴格遵守《食品安全法》、《標準化法》、《計量法》等法律法規(guī)，嚴格執(zhí)行產品標準，不制假、不售假，杜絕虛假宣傳，堅決抵制假冒偽劣、欺詐消費者等失信違法行為，不侵害其他企業(yè)合法權益。
3.2.3、加強全員、全過程、全方位的質量管理，推行先進質量管理方法，完善計量保證體系、標準化體系和質量保證體系，嚴格原材料，生產過程、產品出廠和儲運銷售全過程的照顧質量控制。
3.2.4、建立質量安全事故主動報告制度，嚴格落實質量安全責任追究制度，完善產品質量追溯體系，及時解決消費者的質量投訴，自覺履行產品質量召回、“三包”等產品質量責任和義務。
3.3、運作管理
有為食品是面向全體社會成員的食糖加工生產企業(yè)，顧客的多樣化需求和質量的保證要求是質量研發(fā)的源頭。因此，企業(yè)注重對顧客個性化需求的識別，通過生產訂單評審將客戶需求轉化為可實現(xiàn)的質量研發(fā)和過程控制要素，是顧客需求在產品設計、生產制造過程中得到充分體現(xiàn)。
企業(yè)嚴格制定高于客戶需求的內部控制標準，在產品的特性指標、微生物等主要質量指標方面，嚴格控制在范圍內進行出廠檢驗把關，確保交付客戶的產品質量穩(wěn)定、可靠。
3.4、營銷管理
公司設立專門的用戶服務團隊和產銷研用一體化技術服務團隊，與用戶建立了“利益共享、風險共擔”的合作機制，嚴格按照合同組織生產，為用戶提供售前、售中和售后服務，向用戶嚴格按標準交貨的承諾，用戶滿意度不斷上升，異議率不斷降低。在合作模式，供貨資源等方面與重要用戶建立戰(zhàn)略合作聯(lián)盟，為戰(zhàn)略合作伙伴提供最優(yōu)惠的價格政策和商務條件、最快捷的質量與技術支持。
4、質量管理基礎
4.1、企業(yè)產品標準
公司執(zhí)行Q/SYW 0001S-2017《調制紅糖》、Q/SYW 0002S-2017《花色紅糖》等食品安全國家標準和企業(yè)標準。
4.2、計量管理
公司建有完善的計量控制體系，計量器具定期進行檢測，并獲得相應的合格檢測證書，保證公司計量檢測、監(jiān)控結果的有效性、可靠性、安全性。同時建立特種設備安全管理制度，建立特種設備、特種作業(yè)人員臺賬，特種作業(yè)人員持證上崗。
4.3、認證認可情況
公司先后通過ISO9001國際質量體系認證，調制食糖系列產品先后榮獲得“鐵嶺名牌產品”等殊榮，產品暢銷全國。從"體系保證"和"產品責任"兩個方面在公司內部構筑了完善的質量保證體系,使公司的產品質量穩(wěn)步提高,并不斷推陳出新,滿足了市場需求,也使顧客的滿意度得到了極大的提升。
4.4 、檢驗檢測管理
質管部是具體負責產品質量的專門機構，在總經理領導下獨立行使職權，專門負責采購品的入廠檢驗、驗收；產品的過程檢驗和成品入出庫檢驗，并保存質量檢驗記錄，編制產品質量報告，從原輔材料入廠到生產過程檢驗、半成品及成品入庫檢驗，對產品質量負直接責任。
5、 產品質量責任
5.1、產品質量水平
公司產品質量水平在國內同行業(yè)位居前列；公司產品服務全面：售前了解客戶需求；售中跟進客戶建議；售后定期回訪客戶，了解產品質量情況。售后服務質量水平在同行業(yè)內有非常好的口碑。
5.2、產品召回情況
公司建立了召回管理制度，對已出廠的缺陷產品或不合格產品，會緊急聯(lián)系銷售客服，根據發(fā)貨記錄，通知客戶未使用的產品盡快召回更換，已使用的產品現(xiàn)場檢測并嚴加監(jiān)控，做到不合格品不使用，并實施相應的獎償制度，做到客戶滿意。
5.3、“三包”責任
公司鄭重承諾，如果公司產品出現(xiàn)質量問題，在經過公司與有關部門共同調查以后證實確實是公司責任時，公司將嚴格按《食品安全法》、《消費者權益保護法》等相應的法律法規(guī)執(zhí)行，并在法律框架內按照消費者的意思，對公司的產品實行包退、包換并對消費者致以誠摯的歉意。
5.4、企業(yè)社會責任
不斷提高公司盈利能力和核心競爭力，確保資產保值增值，保障員工合法權益，保障健康安全，提供勞動、學習、晉升的機會和平臺，與員工共享公司發(fā)展成果；與客戶真誠合作，誠實經營，提供優(yōu)質產品和服務，持續(xù)創(chuàng)造共同發(fā)展機遇，互惠互利；在環(huán)境方面公司節(jié)約資源，降低消耗，減少排放，治理污染，保護周邊生態(tài)；文明生產，改善環(huán)境，提供安全、健康的生活環(huán)境；支持公益事業(yè)，促進社區(qū)的文明、和諧、繁榮與穩(wěn)定；執(zhí)行政策法規(guī)，通過企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)造更多財富、稅收和就業(yè)機會；促進技術進步和產業(yè)優(yōu)化升級，引領和維護行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展；參加社會活動，維護社會安定，在可持續(xù)發(fā)展的各個領域中起到推動和表率作用。
5.5、質量信用記錄
公司近年來未發(fā)生違法違規(guī)記錄，監(jiān)督檢查不合格記錄，質量安全事故記錄，以及銷售產品因質量問題被通報、退貨、索賠記錄，以及其它質量信用不良記錄。
公司先后通過ISO9001國際質量體系認證，調制食糖系列產品先后榮獲得“鐵嶺名牌產品”等殊榮。從"體系保證"和"產品責任"兩個方面在公司內部構筑了完善的質量保證體系,使公司的產品質量穩(wěn)步提高,并不斷推陳出新,滿足了市場需求,也使顧客的滿意度得到了極大的提升。
報告結語
近年來我們的質量管理工作，質量目標明確，措施得力，工作扎實，取得了一定的成績，但存在諸多不足之外，還有很多方面考慮不周和制度不完善的地方，在今后質量工作中，在公司和各級領導的正確指導下，通過公司全體同仁的精誠合作，辛勤工作，公司的質量工作一定會邁上新的臺階。 “質量第一”的理念始終是公司質量目標中最重要的內容之一。面對日益激烈的市場競爭，公司始終以質量第一為己任，圍繞提高效率、提高產量、降低能耗、節(jié)約成本、提高質量、優(yōu)化流程等方面開展工作。公司密切關注著食糖行業(yè)的發(fā)展趨勢，不斷引進新技術、新設備；重視培訓與交流，提高技術人員的能力和素質；不斷挖掘潛力，自主研發(fā)；引進先進的質量管理方法和工具，優(yōu)化質量管理。公司將通過自主創(chuàng)新，不斷提升公司的核心能力和競爭優(yōu)勢，同時將繼續(xù)致力于樹立行業(yè)誠信經營的榜樣，為公司的持續(xù)、健康、穩(wěn)定和快速發(fā)展，為打造國內知名品牌構建堅實基礎。
